Гигантские грибы размером с футбольный мяч растут в лесу Бердска

Дождевики внушительных размеров можно употреблять в пищу
5242 Link
25.08.2021 11:05
Автор: 
Ксения Горелова, фото Юлии Поздняковой
Грибы напоминают яйца динозавров

Огромные грибы найдены в лесу Бердска. Фото находки в группе "Грибы и грибные места Новосибирск НСО" поделилась Юлия Позднякова, сообщает Бердск-Онлайн. 

 - Ребят, сегодня были в шоке от находки! Бердск, лес напротив ЛДС. "Гугл" говорит, что это гриб дождевик, - написала Юлия. 

Сайт "ВикиГриб" указывает на то, что это - дождевик гигантский, или лангермания. Этот гриб - родственник шампиньона. Дождевик можно встретить практически везде. В России он встречается и на Севере, и на Кавказе. 

Гриб съедобен, но только пока молодой. Определить это можно по  мякоти. Если она упругая, плотная и белого цвета, то есть его можно. 

Гигантский дождевик советуют тушить, жарить, сушить и обжаривать в кляре. Отведавшие такое блюдо гурманы говорят, что, по вкусу гриб немного напоминает расплавленный сыр. 

Напоминаем: если вы не уверены в том, что гриб съедобный, не рискуйте! 

Ранее Бердск-Онлайн писал о том, что в лесах Новосибирской области в этом году отмечатеся изобилие грибов. 

поделиться:



Подписывайтесь на наш канал в Telegram, всегда быстрые и настоящие новости

Новости по теме

    Политика обработки персональных данных

    Лента новостей

    Новости компаний