Гигантские грибы размером с футбольный мяч растут в лесу Бердска

Огромные грибы найдены в лесу Бердска. Фото находки в группе «Грибы и грибные места Новосибирск НСО» поделилась Юлия Позднякова, сообщает Бердск-Онлайн. 

 — Ребят, сегодня были в шоке от находки! Бердск, лес напротив ЛДС. «Гугл» говорит, что это гриб дождевик, — написала Юлия. 

Сайт «ВикиГриб» указывает на то, что это — дождевик гигантский, или лангермания. Этот гриб — родственник шампиньона. Дождевик можно встретить практически везде. В России он встречается и на Севере, и на Кавказе. 

Гриб съедобен, но только пока молодой. Определить это можно по  мякоти. Если она упругая, плотная и белого цвета, то есть его можно. 

Гигантский дождевик советуют тушить, жарить, сушить и обжаривать в кляре. Отведавшие такое блюдо гурманы говорят, что, по вкусу гриб немного напоминает расплавленный сыр. 

Напоминаем: если вы не уверены в том, что гриб съедобный, не рискуйте! 

Ранее Бердск-Онлайн писал о том, что в лесах Новосибирской области в этом году отмечатеся изобилие грибов.